Serveur / Serveuse

Le Groupe D Resto est à la recherche d'un serveur ou d'une serveuse à temps partiel pour son restaurant Scores de Chicoutimi!

Vous êtes travaillant, dynamique et vous aimez travailler dans le public ? 
Venez travailler avec nous & faites vous aussi partie de la grande équipe du Groupe D Resto!

Nous cherchons une serveuse ou un serveur, à temps partiel environ 12h à 16h/semaine pour combler notre équipe !
L'horaire est variable, de soir et de fin de semaine.

Les serveurs et serveuses accueillent les clients à la table selon les normes de service Scores. Ils présentent le menu, font des suggestions et répondent à toutes questions reliées à la nourriture ou aux breuvages. Ils utilisent des techniques de ventes suggestives. Ils prennent les commandes et servent les clients selon le protocole de service Scores. Ils préparent la mise en place du service et des desserts. Ils peuvent occuper les mêmes fonctions que les hôtesses et les commis-débarrasseur.

Fonctions principales

  • Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions à propos des aliments et des breuvages
  • Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine
  • Effectuer le service des breuvages, vins, alcools et cocktails en respectant les étapes de service Scores
  • Servir des repas et assurer un service de qualité dans la salle à manger tout en respectant les étapes de service Scores
  • Servir les desserts
  • Facturer les repas et/ou les consommations, encaisser des sommes d'argent; balancer les transactions financières de la journée
  • Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité
  • Appliquer les règles de sécurité
  • S'assurer de la propreté constante de son poste de travail
  • Organiser efficacement son poste de travail et son travail
  • Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger
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