Directeur de restaurant

Le Groupe D Resto est à la recherche d'un(e) directeur(trice) pour son restaurant Mikes de Dolbeau.

Vous cherchez un emploi où vous pourrez mettre à profit votre sens de l'initiative et votre créativité chaque jour et où vos compétences en gestion seront reconnues. Ces caractéristiques sont importantes pour vous, nous avons le poste qu'il vous faut!

La rémunération est à la mesure des compétences et de l’expérience. Les avantages sociaux sont également très compétitifs.

Vous êtes travaillant, dynamique et vous aimez travailler en équipe?
Venez travailler avec nous & faites partie de la grande équipe du Groupe D Resto!

La personne recherchée devra avoir de l’expérience en restauration et posséder les qualités nécessaires pour gérer un personnel de cuisine et de service. Compétent et dynamique, le candidat idéal aime relever les défis et est à l’aise dans un environnement structuré et informatisé.

Description du poste :

  • Il planifie le déroulement de la mise en place, supervise, encourage, aide et motive son équipe.
  • Il s’assure du respect des normes d’hygiènes & salubrités exigé par le MAPAQ
  • Il doit voir au respect des normes de qualité du service et des promotions.
  • Le gérant embauche, forme et évalue son personnel.
  • Il établit les horaires de travail, utilise les outils informatiques appropriés pour des fins de gestion lorsque requis, contrôle de la qualité du service et garantit un excellent niveau de satisfaction de la clientèle.
  • Minimum de 3 ans d’expérience
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