Cuisinier(ère) Responsable

Le Groupe D Resto est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) Responsable à temps plein pour son restaurant Bâton Rouge de Saint-Hyacinthe!
Nous cherchons un(e) Cuisinier(ère) Responsable pour environ 35-40h/semaine pour combler notre équipe de cuisine !

Le salaire est hautement compétitif et à la hauteur de l'expérience du candidat !
Conditions sans pareil, équipe de travail plus qu'agréable et cuisine à la fine pointe de la technologie !
Vous êtes travaillant, dynamique et vous aimez travailler en cuisine ?
Venez travailler avec nous & faites vous aussi partie de la grande équipe du Groupe D Resto!

Tâches relatives au poste de Cuisinier(ère) Responsable :

  1. Soulager le travail du gérant
  2. Planifier le déroulement de la mise en place, superviser, encourager, aider et motiver son équipe
  3. Effectuer les tournées de gestion obligatoires
  4. Assurer un suivi rigoureux sur la propreté, la qualité, les normes et l’uniformité
  5. Assurer un bon contrôle des coûts (Denrées, énergie et salaire)
  6. Travailler conjointement avec l’équipe de gestion pour faciliter la communication entre les employés et la gestion.
  7. Faire l’enseignement et assurer le respect des normes d’hygiène et salubrité
  8. Participer activement à la formation des nouveaux employés
  9. Aider le gérant de cuisine avec la prise d’inventaire mensuelle
  10. Effectuer certaines petites commandes au besoin
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