Assistant(e)-gérant(e)

L'Entre-Côte Riverin de Saint-Romuald est à la recherche d'un(e) assistant(e)-gérant(e) de restaurant pour son tout nouveau restaurant, au concept unique dans la région de Steakhouse – Apportez votre vin & bière qui ouvrira ses portes en 2020 !

Si vous cherchez un emploi où vous pourrez mettre à profit votre sens de l'initiative et votre créativité chaque jour et où vos compétences en gestion seront reconnues, et si ces caractéristiques sont importantes pour vous, nous avons le poste qu'il vous faut!

Nous cherchons un(e) assistant(e)-gérant(e) à temps plein pour combler notre équipe !
Vous êtes travaillant, dynamique et vous aimez travailler dans la restauration?
Venez travailler avec nous! Vous aussi faites partie de la grande équipe du Groupe D Resto!

Nous offrons :

  • Un salaire compétitif qui sera à la hauteur de l'expérience du candidat;
  • Un environnement de travail tout neuf;
  • Des équipements modernes à la fine pointe de la technologie;
  • Un menu varié de type Steakhouse avec des produits de qualité supérieure.

Si vous êtes un passionné de cuisine et restauration qui démontre une attitude professionnelle, ce poste est pour vous!

Participer au succès de l'ouverture d'un tout nouveau restaurant au concept unique dans la région !

Description :

Le candidat recherché sera le bras droit du directeur. Il est un gestionnaire efficace qui sait bien gérer les priorités de la cuisine et de la salle à manger. Il possède un excellent sens de la communication et est à l'aise dans un environnement multi-tâches. Il participe activement au bon fonctionnement du restaurant. Il assiste le directeur dans ses fonctions.

Principales responsabilités :

  • Assister le directeur dans ses tâches,
  • Prise d'inventaires,
  • Prise de commandes,
  • Gestion des tâches de l'équipe de cuisine et de salle à manger,
  • Faire le lien entre la cuisine et la salle à manger,
  • Gestion des horaires des employés,
  • Participer aux processus d'embauches et de formations des nouveaux employés,
  • S'assurer de faire vivre l'expérience de l'Entre-Côte Riverin à son meilleur à tous les clients,
  • Gérer les situations conflictuelles à l'interne et au niveau de la clientèle, 
  • Respecter les normes d’hygiène et de salubrité,
  • Entretenir et nettoyer l’aire de travail et l’équipement,
  • Capacité à travailler avec un grill, un atout.
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